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第2回 高校生和食料理コンテスト優勝!
第2回 高校生和食料理コンテスト優勝!
全国から113グループがエントリー。
春をイメージした「丼ぶり」と「お椀」
見事、2連覇を達成!!
春をイメージした「丼ぶり」と「お椀」
鯛と山菜の変わり揚げ天丼と鯛のつみれ潮仕立て
全国113グループのエントリー、
本戦に進出した11グループからチャンピオンに!!
↑大会の様子
主催:東京すし和食調理専門学校
全国から113グループがエントリー。
春をイメージした「丼ぶり」と「お椀」
見事、2連覇を達成!!
春をイメージした「丼ぶり」と「お椀」
鯛と山菜の変わり揚げ天丼と鯛のつみれ潮仕立て
全国113グループのエントリー、
本戦に進出した11グループからチャンピオンに!!
↑大会の様子
主催:東京すし和食調理専門学校